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Instrucciones
Resuelto el gran misterio de la pastelería, la masa bomba, pate a choux. Tanto busqué que dí con la tecla, y con ingredientes que te puedas acordar fácilmente de ellos.
El problema con este tipo de masa, es que quedan preciosas en el horno, pero después se desinflan al sacarlo, o bien no cre [...]
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- agua
- pasta
- leche
- agua tibia
- trufa
- chocolate
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- huevo
- agua
- pasta
- leche
- agua tibia
- trufa
- chocolate
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