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Esta es una de esas recetas a las que acudo habitualmente. Me hace recordar a la masa de unas empanadas que comprábamos cuando vivía en Buenos Aires. Nos hacíamos 20 km sólo para ir a comprarlas
Estas son rellenas de carne de matambre cortada a cuchillo. El matambre es una pieza de carne bas [...]
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Ingredientes
- harina
- agua
- patata
- costillas de cerdo
- cerdo
- carne
- manteca
- grasa
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- harina
- agua
- patata
- costillas de cerdo
- cerdo
- carne
- manteca
- grasa
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