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Raviolis frescos de 3 texturas

Fuente: http://lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.es/

Instrucciones

Me gusta mucho la pasta fresca echa en casa y suelo hacerla algunas veces y probar diferentes gustos.Hoy he preparado unos raviolis de 3 clases.Para hacer la pasta fresca se puede hacer a mano o en maquina.Yo aprovecho que tengo la thermomix y que trabaje la maquina.Os dejo una dirección de un [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • harina
  • pera
  • nata
  • agua
  • pasta
  • patata
  • sal a gusto
  • nueces
  • queso
  • ricotta
  • raviolis

Dificultad: Difícil



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  • aceite
  • cebolla
  • harina
  • pera
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  • agua
  • pasta
  • patata
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  • nueces
  • queso
  • ricotta
  • raviolis

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