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Pastel de carne con hojaldre

Fuente: http://lesreceptesdelmiquel.blogspot.com.es/

Instrucciones

Muchas veces en la cocina nos sobran restos de comidas y cuando hay que darles salida hay que echar mano de la imaginación del cocinero. Hoy tenía un poco de carne picada que me sobro de unas preparaciones de berenjenas rellenas y un hojaldre que me caducaba y he hecho esta versión que no está [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • hierbas
  • nuez moscada
  • pimienta
  • leche
  • tomate
  • curry
  • berenjena
  • calabacines
  • queso
  • albahaca
  • hojaldre
  • jerez
  • ternera
  • vino
  • carne
  • bechamel
  • oregano

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • harina
  • hierbas
  • nuez moscada
  • pimienta
  • leche
  • tomate
  • curry
  • berenjena
  • calabacines
  • queso
  • albahaca
  • hojaldre
  • jerez
  • ternera
  • vino
  • carne
  • bechamel
  • oregano

Dificultad: Difícil


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