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Ingredientes 4 personas: Un pulpo grande entre 1000-1500 gr. 4 Patatas de cocer medianas Aceite de oliva virgen extra Sal Maldón Pimentón de la Vera Elaboración: Lavamos bien el pulpo y lo congelamos un mínimo de 48 horas para que se ablande las fibras. Después lo descongelamos [...]
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