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Ingredientes 2 personas en dos copas: 1 puerro grande 1 patata pequeña 3 corazones de alcachofa 1 cebolla pequeña 50 ml. de nata o crema de leche ideal 250-300 gr de caldo de verduras flojo o agua mineral 20 gr. de mantequilla o aceite de oliva virgen extra 2 manzanas reineta pequeñas [...]
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