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Ingredientes: 1 litro de leche, 3 yemas de huevo, 1 huevo entero, 1 rama de canela, 6 cucharadas soperas de azúcar, 1 trozo de piel de limón, 3 cucharadas de harina de maiz (maicena) o de harina de repostería, colmadas. Preparación : Pon la leche en un cazo (reserva [...]
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