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Berenjenas encurtidas

Fuente: http://lacocinamagicademanu.blogspot.com.es/

Instrucciones

Tengo la suerte y el privilegio de tener a mi familia en el pueblo y tienen una huerta donde siempre cultivan de todo tipo de verduras, hortalizas y frutas. Cuando vamos de visita me llenan el maletero del coche hasta arriba de esas maravillas que dá la naturaleza y al principio en casa está b [...]

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Ingredientes

  • mermelada
  • berenjena
  • calabacines
  • berenjenas medianas
  • mozzarella
  • oregano

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • mermelada
  • berenjena
  • calabacines
  • berenjenas medianas
  • mozzarella
  • oregano

Dificultad: Difícil


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