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He leÃdo en muchÃsimos blogs de compañeros/as recetas de salmón ahumado pero con sal ahumada adquirida en el super. Y pienso detenidamente... donde está el humo?? Porque la palabra ahumar significa cocinar algún alimento o someterlo a la acción del humo, bien sea para conservarlo o para cocinar [...]
Leer la receta en lacocinamagicademanu.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- hierbas
- pimienta
- romero
- arroz
- pimiento rojo
- tomate
- aguacate
- bacalao
- mostaza
- lomos de bacalao
- pescado
- salvia
- filetes de bacalao
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- hierbas
- pimienta
- romero
- arroz
- pimiento rojo
- tomate
- aguacate
- bacalao
- mostaza
- lomos de bacalao
- pescado
- salvia
- filetes de bacalao
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