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Ingredientes para 4 personas: 3/4 k. de merluza sin piel ni espinas 1 huevo 1/2 cebolla perejil 2 cucharadas de puré de patatas de caja harina, aceite, sal. Desmenuzar la merluza cruda, añadir le cebolla y el perejil muy picaditos, el huevo y un poco de sal. [...]
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