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- INGREDIENTES : *3 patatas *3 trozos de bakalao *2 dientes de ajo *leche *aceite *perejil (opcional) -PREPARACIÓN : -Desalar el bakalao como se tenga por constumbre, yo durante 48 horas, en la nevera y cambiando el agua unas 3 veces. -Cocer las patatas peladas y troceadas, aplastar con un ap [...]
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