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CAZUELA DE CABRACHO CON ALMEJAS Y LANGOSTINOS

Fuente: http://yosoycocinera.blogspot.com.es

Instrucciones

El cabracho auténtico es, para mí gusto, un pescado exquisito. Es un pescado que tiene la carne dura, con un intenso sabor. Es un pez de roca, muy sabroso. Uno de los platos más emblemáticos en los que utilizamos este pescado es en el pastel de cabracho. mucha gente utiliza otros pescados para [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • pimienta
  • gambas
  • agua
  • maicena
  • langostinos
  • almejas
  • jerez seco
  • guindilla
  • bonito
  • pescado
  • jerez
  • carne
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • perejil
  • pimienta
  • gambas
  • agua
  • maicena
  • langostinos
  • almejas
  • jerez seco
  • guindilla
  • bonito
  • pescado
  • jerez
  • carne
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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