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MENU DE NOCHEVIEJA. ENSALADA DE ESCAROLA, VIEIRAS Y GRANADA, RAPE ALANGOSTADO, TOURNEDÓS ROSSINI Y SABAYON AL VINO MALAGA. Cuando todavía no hemos hecho la digestión de Nochebuena, ya estamos haciendo planes para Nochevieja. Aquí somos muy aficionados a “dar leña al mono”, así que p [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- pimienta
- almendras tostadas
- huevo
- granada
- nata
- rape
- agua
- escarola
- pasta
- pan
- pasas
- sal a gusto
- nueces
- almendras
- cebollino
- queso
- rebanadas de pan
- oporto
- pescado
- solomillo
- ternera
- carne
- tomatitos
- pato
- trufa
- roquefort
- tostadas
- grasa
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- pimienta
- almendras tostadas
- huevo
- granada
- nata
- rape
- agua
- escarola
- pasta
- pan
- pasas
- sal a gusto
- nueces
- almendras
- cebollino
- queso
- rebanadas de pan
- oporto
- pescado
- solomillo
- ternera
- carne
- tomatitos
- pato
- trufa
- roquefort
- tostadas
- grasa
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