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Si existiera una clasificación de platos típicos malagueños, el que hoy nos ocupa debería estar entre los primeros puestos; ya que si un guiso es popular en nuestras casas es este de la berza. La Berza tiene muchas variantes, dependiendo del tipo de verdura que utilicemos en su cocción. Estas v [...]
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- garbanzos
- pimienta
- pimientos verdes
- cardo
- chorizo
- agua
- pasta
- caldo
- patata
- berenjena grande
- berenjena
- calabaza
- guisantes
- habas
- tocino
- cerdo
- ternera
- carne
- acelgas
- berza
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- garbanzos
- pimienta
- pimientos verdes
- cardo
- chorizo
- agua
- pasta
- caldo
- patata
- berenjena grande
- berenjena
- calabaza
- guisantes
- habas
- tocino
- cerdo
- ternera
- carne
- acelgas
- berza
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