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Instrucciones
En este caso tiramos de callos en barra, bien podríamos hacerlo con oreja, rabo, tripa, etc. Pero eso es otra receta.
Ingredientes:
- 1/2 Kg de garbanzos. - 3/4 Kg de callos de cerdo en barra. - 250 gr de panceta ibérica. - 250 gr de magro de cerdo. - 2 manitas de cerdo límpias y trocea [...]
Leer la receta en tortillapapa.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- agua
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaSí
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- aceite de oliva
- agua
- aceite de oliva virgen
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