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CHIVO AL AJILLO

Fuente: http://lacocinadecoca.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes: 1Kl de chivo 2 Cabezas de ajos machacados con piel 2Hojas de laurel 3Vasos de vino blanco(Cortijo la fuente mollina) sal Un buen chorro de aceite de oliva 1 Rama de tomillo 1 Rama de romero Preparacion: Cortamos el chivo en tajadas pequeñas y lo labamos bien,dejamos [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • laurel
  • romero
  • vino

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • aceite de oliva
  • tomillo
  • laurel
  • romero
  • vino

Dificultad: Media


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