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Instrucciones
INGREDIENTES 4 raciones
Carne de ternera 800gr. (deshuesada, la parte de la carne sin nervios y no muy grasa)
Cebollas 2 (grandes)
Zanahorias 2 (grandes)
Puerros 2 (sólo la parte verde)
Pimienta negra en grano 1 cucharada
Sal 1 pizca
Mantequilla 50gr.
Harina 50gr.
Agua 2 [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- mantequilla
- harina
- cebollitas
- huevo
- agua
- leche
- caldo
- cebollino
- carne
- grasa
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- mantequilla
- harina
- cebollitas
- huevo
- agua
- leche
- caldo
- cebollino
- carne
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