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Instrucciones
INGREDIENTES para 2 raciones
Para la ensalada
Langostinos tigres grandes 6 unidades
Vieiras grandes 4 unidades
Pimiento rojo 50 gr.
Pimiento verde 50 gr.
Judías 50gr.
Setas 50gr.
Barritas de pan italiano 2 unidades
Para la veloute
Champagne 2 copas
Mantequilla 10 [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- mantequilla
- harina
- pimienta
- pimiento rojo
- pimiento verde
- pan
- langostinos
- vieiras
- cebollino
- setas
- pimiento verde picado
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- mantequilla
- harina
- pimienta
- pimiento rojo
- pimiento verde
- pan
- langostinos
- vieiras
- cebollino
- setas
- pimiento verde picado
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