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ESTOFADO DE TERNERA CON MACARRONES

Fuente: http://lossentidosdelacocinapatricia.blogspot.com.es

Instrucciones

Todos tenemos platos típicos de nuestra niñez, pues bien, este es uno de los míos. Recuerdo que no me gustaba nada el estofado de carne pero cuando me lo ponían delante con macarrones y el queso fundido no dejaba nada en el plato. Ahora me pasa lo mismo. 700 gr de carne de ternera para g [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • zanahoria
  • laurel
  • agua
  • pasta
  • tomate
  • patata
  • sal a gusto
  • zanahoria grande
  • queso
  • macarrones
  • ternera
  • vino
  • carne
  • grasa

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • cebolla
  • zanahoria
  • laurel
  • agua
  • pasta
  • tomate
  • patata
  • sal a gusto
  • zanahoria grande
  • queso
  • macarrones
  • ternera
  • vino
  • carne
  • grasa

Dificultad: Difícil


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