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Ingredientes: 350 g de arroz 1 Berenjena de unos 200 g 300 g de Mezcla de setas (en mi caso congeladas del Aldi) 1/2 Cebolla 2 cucharadas soperas de queso rallado 1 cuchareada sopera de mantequilla Aceite Sal Pimienta molida Picamos la cebolla finita y la ponemos en una sarten [...]
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