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Instrucciones
Os quiero presentar una corte de la carne de ternera que es bastante típico acá en Argentina, el cuadril.
El cuadril se define como " una pieza de carne sin hueso de la parte baja, externa y transversalmente del cuarto trasero de la res", en definitiva, una carne tierna, sabrosa y fácil [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- hierbas
- manzanas
- vinagre
- pepino
- lechuga
- sal a gusto
- ternera
- carne
- oregano
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- hierbas
- manzanas
- vinagre
- pepino
- lechuga
- sal a gusto
- ternera
- carne
- oregano
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