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Ingredientes: 300 g de setas cultivadas 3 huevos medio vaso de Pedro Ximénez (50 ml) ajos, aceite de oliva, sal. Se cortan dos dientes de ajo en láminas y se fríen en el aceite en una sartén grande. Las setas se limpian si es posible sin lavarlas, se trocean y se añaden a la sartén. Se f [...]
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