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Ingredientes: - 3 o 4 patatas - 2 o 3 huevos - Sal - Aceite - Pimienta Preparación: Pelamos las patatas, las lavamos y las cortamos en cuadrados. Las freímos en abundante aceite y, una vez listas, las escurrimos bien y las echamos en otra sartén con un poco de aceite ya caliente, añadimos los h [...]
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