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PASTEL DE BERENJENAS Y CARNE

Fuente: http://laalacenadelaabuela.blogspot.com.es

Instrucciones

Ingredientes para 4 personas: 3 berenjenas aceite de oliva 1/2 Kg de carne picada de ternera Pimienta negra 1 cebolla 1 ajo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1/2 vaso de vino blanco tomate triturado 1 paquete de puré de patata o hecho en casa con patatas leche mantequ [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • pimienta
  • leche
  • pimiento rojo
  • tomate
  • pimiento verde
  • patata
  • berenjena
  • queso
  • ternera
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • mantequilla
  • pimienta
  • leche
  • pimiento rojo
  • tomate
  • pimiento verde
  • patata
  • berenjena
  • queso
  • ternera
  • vino
  • carne

Dificultad: Difícil


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