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1 Kg . Bacalao desalado. 1 Lata pimiento piquillo. 1Kg. Tomate triturado. Harina. Sal y aceite. Cortamos en trozos el bacalao y le ponemos encima 1/2 pimiento, lo enharinamos y freímos. En otra sartén ponemos el tomate hasta que se consuma el agua y terminamos de freír con un poco de aceite d [...]
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