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Instrucciones
1kg. Calabaza. 2 Zanahorias 1/2 Cebolla. 1 Puerro. 2 Quesitos.
Se parte toda la verdura y en una sartén con dos o tres cucharadas de aceite, se va rehogando unos 10 minutos. Se añade agua sin que llegue a cubrir la verdura, porque la calabaza suelta mucha agua y quedaría la crema muy líquid [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- agua
- caldo
- calabaza
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- agua
- caldo
- calabaza
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