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Risotto con Verduritas

Fuente: http://lacocinadeangelesysusamigas.blogspot.com.es/

Instrucciones

INGREDIENTES (4 personas) 250 g de arroz 100 g de cebolla picadita 50 g de zanahoria picada 300 g de tomate deshidratado 100 g de calabacín 200 g de berenjena 200 g de pimientos picados rojo y verde 1,5 l de caldo de verduras 50 g de queso parmesano Orégano Una pizca de [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • pimienta
  • arroz
  • caldo
  • pimiento rojo
  • tomate
  • pimiento verde
  • cebolleta
  • berenjena
  • calabacines
  • queso
  • oregano

Dificultad: Media

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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