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Instrucciones
El pa de fetge (pan de hÃgado) es un plato tÃpico de la
Cerdanya, derivado del paté de campaña francés. Suele degustarse sobre una
rebanada de pan tostado.
Ingredientes:
300 gr. de hÃgado de cerdo
250 gr. de panceta
200 gr. de papada de cerdo o carne magra de cerdo
1 ce [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- agua
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSÃ
- Con verduras de hojaNo
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- agua
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