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Mis plantas de calabacín están en su mejor momento y esta mañana he podido cosechar varios de ellos pequeñitos.
He pensado que tan tiernos estarían estupendos sólo un poco salteados, así que he sacado el wok y los he hecho con berenjena y pimiento rojo.
A los que todavía no tengáis wok [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- pimienta
- agua
- pimiento rojo
- sal a gusto
- berenjena
- calabacines
- oregano
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- Con verduras de hojaSí
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- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- pimienta
- agua
- pimiento rojo
- sal a gusto
- berenjena
- calabacines
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