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La Receta de Cocina de hoy, Mejillones de Roca del Delta del Ebro a la Marinera. Normalmente llamados Mejillones de Roca. Estos Mejillones son de la especie Mitylus Galloprovincialis, es la especie mas adaptada a las aguas del Mediterraneo. Es uno de los productos mas apreciados del Delta del E [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- agua
- caldo
- mejillones
- pescado
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- agua
- caldo
- mejillones
- pescado
- carne
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