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Salmorejo (Thermomix)

Fuente: http://cocinamatutera.blogspot.com.es

Instrucciones

(para 6 personas) 150g de aceite de oliva virgen extra 4 huevos duros (para adornar) 100g de jamón ibérico (para adornar) 1 ó 2 dientes de ajo 1000g de tomate maduro y rojo 1 cucharadita de sal 150g de miga de pan blanco (del día anterior) 30g de vinagre [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • vinagre
  • tomate
  • pan
  • miga de pan
  • berenjena
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • vinagre
  • tomate
  • pan
  • miga de pan
  • berenjena
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Media


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