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Instrucciones
Estas berenjenas las comí por primera vez hace mas de 20
años en Zaragoza desde entonces la he variado bastantes veces, sobre todo en la
manera de cocinar la berenjena, las he preparado a la plancha y fritas,
haciendo una especie de lasaña,(Así fue como las comí la primera vez.)
Pero despué [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- pimienta
- gambas
- berenjena grande
- berenjena
- berenjenas medianas
- queso
- carne
- bechamel
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- pimienta
- gambas
- berenjena grande
- berenjena
- berenjenas medianas
- queso
- carne
- bechamel
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