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Instrucciones
Ingredientes: (Para 4 personas). 3/4 de Kg. de contra de ternera. 1 cebolla. 1 diente de ajo. 1 copa de vino tinto. 4 cucharadas de aceite, sal y pimienta. Guarnición: 1 calabacín. 2 zanahorias. 2 puerros. 1 cebolla. Aceite y sal. Atar la carne, sazonarla con sal y pimienta y dorarla en la olla [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- puerros
- pimienta
- calabacines
- ternera
- vino
- carne
- dorada
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- zanahoria
- puerros
- pimienta
- calabacines
- ternera
- vino
- carne
- dorada
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