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Lo primero que me pregunta mucha gente es qué es un chutney, si es una mermelada. Y bueno, la respuesta es que es una salsa agridulce, un acompañamiento originario de la India. Se hace con azúcar, si, pero también con vinagre, lo que hace que tenga ese sabor agridulce tan particular.
Otr [...]
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Ingredientes
- cebolla
- vinagre
- pimienta
- pimientos verdes
- tomate
- mermelada
- lomo de cerdo
- berenjena
- jengibre
- queso
- ciruela
- clavo
- cerdo
- vino
- canela
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- vinagre
- pimienta
- pimientos verdes
- tomate
- mermelada
- lomo de cerdo
- berenjena
- jengibre
- queso
- ciruela
- clavo
- cerdo
- vino
- canela
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