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ingredientes 1 kilo de harina 50 grms de levadura de panadero 450 ml de agua un pizca de sal amasar y dejar leudar el doble de la masa PREFERIBLEMENTE toda la noche amasar y sacar el aire (volver a dejar que suba su volumen y dejar reposar mas tiempo ). si quereis que repose toda l [...]
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