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Continuando con las sopas frías veraniegas ( o para cuando se tercien)
sigo con el Ajoblanco, plato típico malagueño hecho a base de almendras y que por cierto también va perfectamente en forma de chupito.
El Ajoblanco es una de tantísimas cosas que hemos heredado de los árabes ya q [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- manzanas
- vinagre
- agua
- pasta
- pan
- sal a gusto
- miga de pan
- uvas
- almendras
- almendras crudas
- higos
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- manzanas
- vinagre
- agua
- pasta
- pan
- sal a gusto
- miga de pan
- uvas
- almendras
- almendras crudas
- higos
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