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El sábado y para celebrar el cumpleaños de mi madre que fue el jueves, se me ocurrió hacer una comida de tapas.
La primera tapa fue un Bocadito de Huevo de Codorniz a la Trufa con Viruta de Ibérico
Después hice unos Nidos de Patata con Chistorra y Salvia
Para cambiar de tercio [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- manzanas
- vinagre
- huevo
- granada
- tomate
- mermelada
- patata
- jengibre
- setas
- albahaca
- trufa
- vainilla
- salvia
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSÃ
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSÃ
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- tomillo
- manzanas
- vinagre
- huevo
- granada
- tomate
- mermelada
- patata
- jengibre
- setas
- albahaca
- trufa
- vainilla
- salvia
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