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Ingredientes para unos 760 gr. de masa: 1/2 kilo de harina. 250 cc. de agua. 25 gr. de levadura de panadero. Un poco de sal. Dos chorritos de aceite de oliva (AOVE). Desacer la levadura en el agua, si esta templada mejor, primero en un bol (ó directamente en el marmol de la cocina), ha [...]
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