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Lomo de Cerdo Asado con Bolitas de Garbanzos

Fuente: http://mikuky.blogspot.com.es/

Instrucciones

Pues hoy os presento otra recetita del maravilloso Karlos Arguiñano de su libro "Cocina exprés", es muy sencillita y está muy rica. Yo hice para 2 personas, aunque casi daba para cuatro, pero os pongo la receta tal cual viene en el librito que es para 4 personas. Ingredientes (4 personas): 1 kg [...]

Leer la receta en mikuky.blogspot.com.es

Ingredientes

  • cebolla
  • harina
  • perejil
  • garbanzos
  • brandy
  • huevo
  • pan rallado
  • leche
  • caldo
  • pan
  • cebolleta
  • lomo de cerdo
  • cerdo
  • carne
  • bechamel
  • bacon

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • cebolla
  • harina
  • perejil
  • garbanzos
  • brandy
  • huevo
  • pan rallado
  • leche
  • caldo
  • pan
  • cebolleta
  • lomo de cerdo
  • cerdo
  • carne
  • bechamel
  • bacon

Dificultad: Difícil


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