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Conejo asado hurdano

Fuente: http://monterobonifacioacocina.blogspot.com.es/

Instrucciones

Este modo de hacer el conejo es típico de mi pueblo, Nuñomoral, en mi casa lo prepara mi padre, aue lo hace exactamente igual que lo hacía mi abuelo. Es una manera muy buena de darle un toque jugoso a una carne que, aunque saludable y de rico sabor, resulta un poco seca. A mi me encanta, y mi p [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • sal gorda
  • tocino
  • aceitunas
  • carne
  • conejo
  • aceitunas sin hueso
  • trozo de cebolla
  • grasa

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • aceite
  • cebolla
  • sal gorda
  • tocino
  • aceitunas
  • carne
  • conejo
  • aceitunas sin hueso
  • trozo de cebolla
  • grasa

Dificultad: Difícil


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