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Hola de nuevo, hoy he preparado un brazo de gitano relleno de nata. Me gusta hacerlo por su facilidad y no es muy calórico. Aquí os dejo la receta para hacer este bizcocho genovés. 4 huevos 120 gr. de azúcar 120 gr. de harina de repostería Precalentamos el horno a 170-180º. Colocamos la maripos [...]
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