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Pizza superfina

Fuente: http://bonprofitbcn.blogspot.com.es/

Instrucciones

Nos encanta la masa de la pizza sea superlijera, ésta base es la que pongo y sale crujientita. La preparo en la Thermomix pero se puede hacer de forma tradicional, el secreto está en dejarla lo más fina posible. Para la masa: 200ml. de cerveza 50ml. de aceite 1 cucharadita de sal 20 gr. de leva [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • harina
  • levadura
  • cerveza
  • berenjena
  • calabacines

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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