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Pan de Vichy (variación)

Fuente: http://bonprofitbcn.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingrediente: 300 ml de Vichy 410 grs de harina 100 grs de espelta 10 grs de gluten 10 grs de lecitina de soja 120 grs de fermento líquido Eric Kayser 12 grs de lavadura 30 grs de aceite una cucharadita de azúcar 10 grs de sal Amasarla como es costumbre... es decir colocar primero los líquidos c [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • harina
  • levadura
  • calabaza

Dificultad: Media

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaSí
  • Con legumbresSí
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • harina
  • levadura
  • calabaza

Dificultad: Media


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