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Para aprovechar la cantidad de claras que me sobraron de los pandoros, hice estas madalenas para el desayuno. Son la misma receta que el bizcocho de claras que circula por los internetes. Ingredientes: 6 claras de huevo 70 g de mantequilla blandita 120 g de azúcar (previamente pesada) 120 g de [...]
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