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Ingredientes: Para las albóndigas: 600 gr. De carne de ternera picada 200 de carne de cerdo 2 huevos 2 rebanadas de pan de molde 3 cucharadas de leche Ajo en polvo Pimienta molida Pan rallado 3 cucharadas Perejil Harina Aceite Sal Unos cuadraditos de queso manchego. Uno por albóndiga. P [...]
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