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El marmitako es una receta típica por el norte, muy habitual en Cantabria, Asturias, el País Vasco y en Francia, es un guiso marinero muy sencillo a base de bonito, patatas, cebolla y tomate principalmente.
Aunque hay muchas variedades os presento mi forma de cocinarlo, a mi parecer la más se [...]
Leer la receta en entrecazuelasyfogones.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- pimientos de piquillo
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- patata
- sal a gusto
- bonito
- picante
- pimientos morrones
Categorías
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- pimientos de piquillo
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- patata
- sal a gusto
- bonito
- picante
- pimientos morrones
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