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Instrucciones
No solo existe el gazpacho como crema fría auténticamente española.
El Salmorejo, es de las mas parecidas y es originaria de Córdoba.
Como cualquier receta tradicional, hay múltiples variantes.
El color que ha resultado, quizás tenga su origen en la utilización de tomates no muy mad [...]
Leer la receta en elpasaplatos.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- pan duro
- vinagre
- huevo
- pan rallado
- agua
- pan
- comino
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- pan duro
- vinagre
- huevo
- pan rallado
- agua
- pan
- comino
- aceite de oliva virgen
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