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POLLO AL HORNO CON PERAS

Fuente: http://joanmasgoret.blogspot.com.es/

Instrucciones

INGREDIENTES (PARA 8 PERSONAS): 2 POLLOS DE 2 KG. CADA UNO YA LIMPIOS 2 PERAS DE RINCON DE SOTO DE LA RIOJA UN PUÑADITO DE UVAS PASAS UN PUÑADITO DE CIRUELAS PASAS UN PUÑADITO DE PIÑONES UNAS RAMITAS DE TOMILLO ( FARIGOLA ) SAL, PIMIENTA, AJO PICADO Y CEBOLLA PICADA M [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • tomillo
  • manzanas
  • pimienta
  • pollo
  • brandy
  • pera
  • agua
  • pasas
  • uvas
  • ciruela
  • vino
  • uvas pasas

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • tomillo
  • manzanas
  • pimienta
  • pollo
  • brandy
  • pera
  • agua
  • pasas
  • uvas
  • ciruela
  • vino
  • uvas pasas

Dificultad: Difícil


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