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El puerro

Fuente: http://lacocinaesimaginacion.blogspot.com.es/

Instrucciones

El puerro pertenece a la familia de las Liliáceas, que cuenta con unas 3.500 especies de plantas herbáceas y árboles. El género Allium, al que pertenecen hortalizas tan conocidas como los ajos, las cebollas, las cebolletas y el cebollino, además del puerro, es el más importante de esta familia. [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • agua
  • cebolleta
  • cebollino

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Vegetariano
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con fruta
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hoja
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • agua
  • cebolleta
  • cebollino

Dificultad: Difícil


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