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Instrucciones
INGREDIENTES
1/2 kg. cangrejos de rio vivos
1 kg. mejillones
Cebolla
Aceitunas
Pimiento del piquillo
Vinagre de modena
Aceite
Sal
Huevo para decorar
ELABORACION
Se lavan los cangrejos derio y se ponen a hervir en agua fria y un puñado de sal.
Se abren los mejillones al vapo [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- vinagre
- pimienta
- huevo
- pimientos de piquillo
- agua
- mejillones
- cangrejos
- aceitunas
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaSí
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- vinagre
- pimienta
- huevo
- pimientos de piquillo
- agua
- mejillones
- cangrejos
- aceitunas
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